ismilady (ismilady) wrote,
ismilady
ismilady

Можно ли есть рыбу с зелеными костями?


Видели когда нибудь такое? Я впервые столкнулась, даже страшновато было есть, но потом гугл мне в помощь и я узнала что для таких видов рыб кости зеленого цвета это норма.
Блин как интересно жить! Все время что то новое))
Что это за рыба с секретом? Фоточки под катом.

Водится тут у нас рыба игла или рыба флейта(в разных источниках по разному).
Обычно я их видела плавая с маской. Это вот фоточка из моего архива, сборище игл или коллекция флейт.



Прежде я встречала подобную рыбку на Желтом море в Вейхае, но она была совсем мелкая.






А тут они большие, примерно с руку, а бывают вообще особо крупные экземляры, один раз мимо проплыла дубина размером с небольшого крокодила, я оцепенела под водой.

Во такую метровую флейту мы купили на пробу. Тут конечно без вет. контроля и не сфотать))



Разделали, и только вчера я решила запечь несколько кусочков. Рыба вкусная, мясо белое плотное.

Оказалось у рыб саргасовых пород косточки зеленого цвета из за биливердина - зеленого пигмента желчи. На вкус это не влияет рыба как рыба, только кости зеленые)

Tags: еда, интересное
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Зачем нужна доула и мой личный опыт партнерских родов

    Увидела пост в сообществе ОМД, про один день доулы, у народа бомбит, в комментах женщину называют бездельницей и чуть ли не мошенницей. Интересно,…

  • Чебурашка в поисках друзей

    Стыдно признаться друзья мои, но я лох отсталый мастодонт. Я фотограф, у которого до недавнего времени не было инстаграмма. У меня есть…

  • Скоро зима

    Сегодня в Шарме редкий день, совершенно нет солнца. Вот как сердцем чувствовала, когда выбирали в пятницу или в субботу назначать съемку. Вчера…

promo ismilady september 20, 18:15 53
Buy for 50 tokens
Свадьбы бывают разные, традиционный вариант предполагает: выкуп, стены Загса, очередь среди других молодоженов, тетенька с халой в костюме и помпезной заученной до малейших интонаций речью, поездка по стандартным прогулочным местам города, ресторан. Знакомо да? Сейчас начинают обретать…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 58 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →